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Ensalada de pasta integral


Una ensalada rica en hidratos de carbono, fibra y proteínas. Un exquisito y potente almuerzo para quién realice deportes, ya que nos aportará energía y que al contener hidratos integrales nos ayudará a eliminar toxinas.

A continuación los alimentos necesarios para preparar la “Ensalada de pasta integral”…
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Leches Vegetales. Parte II


Continuación de: Leches Vegetales. Parte ILeche de arroz: Es un tipo de leche liviana y de sabor dulce. Contiene poco calcio y aproximadamente la mitad de las calorías de las leches de soja, avena y almendras. Normalmente para elaborarla se utiliza aceite vegetal como saborizante y sal marina como conservante natural. En caso de consumirla [...]

Leches Vegetales. Parte I


Para seguir conociendo sobre las leches vegetales y así elegir, al margen de su sabor, las más adecuadas para nuestro tipo de alimentación y forma de vida, conoceremos las características más importantes de cada una.

Leche de avena: Por ser la avena uno de los cereales más completos, esta leche se convierte en la ideal para [...]

Intolerancia a la leche de vaca. Parte II


Continuando con el tema de la intolerancia a la leche de vaca, en Infovegetarianos queremos contarles sobre las famosas “leches vegetales” que se utilizan en todo el mundo con grandes resultados.

Las leches vegetales son la solución para aquellos que sufren de intolerancia o alergia a la leche de vaca, así como también para los vegetarianos [...]

Intolerancia a la leche de vaca. Parte I


Hoy en día, el número de personas que sufren alergias o intolerancia a la lactosa va en continuo crecimiento.Al igual que la cantidad de estudios que por un lado reportan que el consumo de leche de vaca no es tan benéfico como se cree y por otro lado que debemos tomar al menos un vaso [...]

Receta de Pan hiperproteico


Para aquellos que son devotos de la buena alimentación les proponemos poner en práctica esta fácil receta con alimentos nobles y nutritivos.

A continuación los ingredientes para nuestro “Pan hiperproteico”
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¿Hierbas naturales o envasadas?


Sabemos que tomar infusiones es una forma excelente de nutrirnos, de ingerir líquido y por ende ayudar a el funcionamiento de nuestro organismo ya que la mayoría de las infusiones tiene un alto poder antioxidante.

Pero lo cierto es que no actúan igual las infusiones naturales que las que venden embasadas en cualquier centro de compras.
Si [...]

Exquisito combinado de vegetales


Un receta imperdible. Combinaremos vegetales y especias logrando sabor y color, para obtener un plato realmente seductor.

¡Manos a la obra!

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Qué es el “aceite vegetal hidrogenado”. Parte II


Este artículo es continuación de: Qué es el “aceite vegetal hidrogenado”. Parte I
Este procedimiento de hidrogenación, consiste en aumentar el número de átomos de hidrógeno de los ácidos grasos poliinsaturados que predominan en los aceites de semillas de girasol, soja, maíz, entre otros.

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Qué es el “aceite vegetal hidrogenado”. Parte I


Este aceite se encuentra en muchísimos productos alimenticios. La gran mayoría no lee los ingredientes de aquello que eligen para comer y el resto los consume por creer que está comprando un alimento con aceite vegetal, prefiriéndolo en lugar de la margarina, grasa bovina, etc.

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